Murray McLachlan, 1986 yılında 21 yaşındayken Sir Alexander Gibson'ın yönetiminde ilk profesyonel çıkışını yaptığından bu yana sürekli olarak eleştirmenlerden büyük övgüler aldı. Chetham Müzik Okulu ve Cambridge Üniversitesi'nde eğitim gören McLachlan'ın akıl hocaları arasında Ronald Stevenson, David Hartigan, Ryszard Bakst, Peter Katin ve Norma Fisher yer aldı.

Kayıt kariyeri 1988'de başladı ve hemen uluslararası ilgi gördü. Çağdaş müzik kayıtları, tam yıldız derecelendirmelerinin yanı sıra Penguin Guide to CDs'de 'rozet' ve 'anahtar kayıt' statüsü ve 'Music on the Web' ve 'The Herald'da 'Ayın Diski' ve 'Ayın Kaydı' dahil olmak üzere çok sayıda ödül kazandı. McLachlan'ın diskografisinde Myaskovsky ve Prokofiev'in tüm sonatları, Alexander Tcherepnin'in altı konçertosu, Rodion Shchedrin'in 24 Prelüd ve Füg'ü, Ronald Stevenson'ın 'Passacaglia on DSCH'si, Kabalevsky ve Khatchaturian'ın başlıca eserleri ve Erik Chisholm'un tüm solo piyano müziği dahil olmak üzere kırktan fazla ticari kayıt bulunmaktadır.  2020'de Naxos için Edward Gregson'ın tüm piyano müziğini ve 2019'da SOMM için RLPO ile Ruth Gipps Piyano Konçertosu'nu kaydetti. Her iki kayıt da uluslararası eleştirmenlerin beğenisini kazandı ve BBC Radio Three'de defalarca yayınlandı.

McLachlan'ın repertuvarında 40'ın üzerinde konçerto ve 25 resital programı bulunmaktadır. Beethoven piyano sonat döngüsünün tamamını ve Brahms'ın piyano müziğinin tamamını yedi kez seslendirdi. Martin Butler, Ronald Stevenson, Charles Camilleri, Michael Parkin ve hatta Beethoven dahil olmak üzere birçok bestecinin eserlerini ilk kez seslendirdi! İngiltere'nin önde gelen orkestralarının çoğunda solist olarak yer almıştır. Tanınırlığı, beş kıtada da konser vermesi için davet almasını sağlayacak kadar geniş kapsamlı olmuştur. Aynı zamanda İngiltere'de çok sayıda konser ve ustalık sınıfı vermeye devam etmektedir.

McLachlan, Royal Northern College of Music'te ve 1997'den beri Klavye Bölüm Başkanı olarak görev yaptığı Manchester'daki Chetham's School of Music'te ders vermektedir. Genç piyanistler için Manchester Uluslararası Konçerto yarışmasının kurucusu ve Avrupa'nın sadece piyanoya adanmış en büyük yaz okulu olan dünyaca ünlü Chetham's Uluslararası Piyanistler Yaz Okulu ve Festivali'nin Kurucusu/Sanatsal Direktörüdür.